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诗文 纸包肉片
释义
纸包肉片的做法

食材明细

主料
  • 牛肉片 适量
辅料
  • 干淀粉 适量
  • 食用威化纸 适量
配料
  • 料酒 适量
  • 孜然粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 洋葱汁 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

纸包肉片的做法步骤

  • 纸包肉片的做法步骤:1
    1
    准备好食用威化纸。
  • 纸包肉片的做法步骤:2
    2
    肉切成片(很薄很薄~~,用火锅肉片也可)。
  • 纸包肉片的做法步骤:3
    3
    洋葱切末挤汁。
  • 纸包肉片的做法步骤:4
    4
    将合部调料混合倒入肉片中抓匀腌制15分钟以上。
  • 纸包肉片的做法步骤:5
    5
    肉片两面拍上干淀粉放在威化纸上。
  • 纸包肉片的做法步骤:6
    6
    按图折起威化纸。
  • 纸包肉片的做法步骤:7
    7
    继续按图折起威化纸。
  • 纸包肉片的做法步骤:8
    8
    备好封口用的蛋液。
  • 纸包肉片的做法步骤:9
    9
    用蛋液封口。
  • 纸包肉片的做法步骤:10
    10
    将全部肉片都包好。
  • 纸包肉片的做法步骤:11
    11
    锅加油,包好的肉片下锅炸制即可。
  • 纸包肉片的做法步骤:12
    12
    换个方法吃肉~~
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更新时间:2025/3/11 19:51:13