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诗文	简单薄脆油饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 辅料 油 适量 盐 适量 原味 口味 煎 工艺 半小时 耗时 简单 难度 油饼的做法步骤 1 面粉加水用筷子搅成絮状。 2 揉成面团。 3 盖上盖子醒二十分钟。 4 面团擀成薄饼，上面均匀的涂上花生油、盐。 5 面饼卷成卷。 6 切成两段，卷成两个小面饼，醒5分钟。 7 擀成面饼。 8 平底锅热油，中小火煎至两面金黄即可。 9 切块装盘即可。
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