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诗文 蒜蓉娃娃菜
释义
蒜蓉娃娃菜的做法
“娃娃菜营养价值高,帮薄甜嫩,味道鲜美。”

食材明细

主料
  • 娃娃菜 350克
  • 蒜头 3瓣
  • 小米椒 1/2个
辅料
  • 酱油 适量
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜蓉娃娃菜的做法步骤

  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:1
    1
    娃娃菜洗净沥干水,将菜帮一切为二,蒜头和小米椒也切碎备用。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:2
    2
    锅中加入清水放入少许盐,大火烧开。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:3
    3
    放入娃娃菜烫熟。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:4
    4
    捞出沥干水,摆盘,淋入酱油。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:5
    5
    铺上切好的蒜末和小米椒。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:6
    6
    浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:7
    7
    清淡可口。
  • 蒜蓉娃娃菜的做法步骤:8
    8
    鲜美无比。

小窍门

热油要浇在蒜蓉上面,才能激出蒜蓉的香味。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 13:02:06