“娃娃菜营养价值高，帮薄甜嫩，味道鲜美。”
食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
-
1娃娃菜洗净沥干水，将菜帮一切为二，蒜头和小米椒也切碎备用。 -
2锅中加入清水放入少许盐，大火烧开。
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3放入娃娃菜烫熟。
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4捞出沥干水，摆盘，淋入酱油。
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5铺上切好的蒜末和小米椒。
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6浇上烧至冒青烟的热油搅拌均匀即可上桌。
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7清淡可口。
-
8鲜美无比。
小窍门
热油要浇在蒜蓉上面，才能激出蒜蓉的香味。
使用的厨具：炒锅
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