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诗文
鸡蛋炒生菜
释义
食材明细
主料
生菜
215克
鸡蛋
2个
辅料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋炒生菜的做法步骤
1
食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)
2
将生菜清洗一下。
3
放在案板上切开,待用。
4
在鸡蛋中加适量的料酒。
5
打成蛋液。
6
烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
7
接着,合入切好的生菜翻炒一下。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
10
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/5/24 14:58:49