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诗文 鸡蛋炒生菜
释义
鸡蛋炒生菜的做法

食材明细

主料
  • 生菜 215克
  • 鸡蛋 2个
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋炒生菜的做法步骤

  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:1
    1
    食材:生菜、鸡蛋(已打入碗中)
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:2
    2
    将生菜清洗一下。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:3
    3
    放在案板上切开,待用。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:4
    4
    在鸡蛋中加适量的料酒。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:5
    5
    打成蛋液。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:6
    6
    烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:7
    7
    接着,合入切好的生菜翻炒一下。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:8
    8
    然后,加适量的盐。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:9
    9
    调味炒匀,即可。
  • 鸡蛋炒生菜的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:44:51