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诗文 豆豉排骨
释义
豆豉排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 430克
辅料
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 豆豉 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆豉排骨的做法步骤

  • 豆豉排骨的做法步骤:1
    1
    食材:排骨(已清洗)、姜片、葱段、豆豉
  • 豆豉排骨的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的排骨下入清水锅中,搁入姜片煮开10中后捞出。
  • 豆豉排骨的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,搁入适量的豆豉炝锅。
  • 豆豉排骨的做法步骤:4
    4
    接着,下入焯好的排骨,加适量的料酒。
  • 豆豉排骨的做法步骤:5
    5
    翻炒翻炒
  • 豆豉排骨的做法步骤:6
    6
    然后,加适量的生抽。
  • 豆豉排骨的做法步骤:7
    7
    加适量的盐。
  • 豆豉排骨的做法步骤:8
    8
    加适量的鸡精。
  • 豆豉排骨的做法步骤:9
    9
    调味炒匀。
  • 豆豉排骨的做法步骤:10
    10
    最后,搁入葱段,即成。
  • 豆豉排骨的做法步骤:11
    11
    出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/15 16:07:42