食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
西葫芦炒牛肉的做法步骤
-
1油微热，放入辣椒，姜片，葱，蒜瓣煸炒出香味 -
2放入牛肉片炒。牛肉是事先卤好的，直接切片放入就好了 -
3放入西葫芦，炒至变色就可以了，不要炒太久，西葫芦炒太软了就不好吃了 -
4关火撒盐出国盛盘了
使用的厨具：炒锅
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