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诗文
肉丝香干炒韭菜
释义
“适合冬天的一道菜,多用于拌面条,就米饭也很下饭的。”
食材明细
主料
香干
适量
猪瘦肉丝
适量
韭菜
适量
辅料
葱
适量
甜面酱
适量
酱油
适量
盐
适量
味精
适量
香油
适量
酱香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
肉丝香干炒韭菜的做法步骤
1
主要原料。
2
香干片成片儿,切细丝备用。
3
韭菜洗净切段备用。
4
烧热油,葱花炝锅,放肉丝煸炒。
5
将肉丝炒熟,放甜面酱,酱油,盐,炒香。
6
放香干,放少许水,将香干炒到入味。
7
放韭菜,淋香油。放味精。
8
翻炒均匀即可。
9
肉丝香干炒韭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 9:42:56