网站首页  词典首页

诗文	爽滑肉末炒蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 肉末 适量 韭黄 适量 辅料 油 适量 盐 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 爽滑肉末炒蛋的做法步骤 1 小半碗韭黄碎，韭黄提味，可以起到画龙点睛之效。不喜欢它的味道可以不加，不过推荐加 2 鸡蛋两颗。一定加入小半碗水，这是让鸡蛋爽滑的诀窍。 3 开始炒，加入油，直接倒入之前炒好的肉末翻炒。如果是鲜肉末，事先腌制好会更入味。 4 倒入韭黄末。 5 煸炒至韭黄变软。 6 倒入蛋液。 7 煸炒至凝固，关火加盐。 8 鲜香爽滑的炒蛋就可以出锅咯。 使用的厨具：炒锅
随便看	西红柿土豆炖牛腩 牛肉粉丝汤 培根香肠披萨 荠菜馅饼 螃蟹炒年糕 肉末豆腐 雪菜大汤黄鱼 炸鱼块 #萝卜#萝卜蹄髈汤 家常酿豆腐 辣子鸡丁 胡萝卜香菇炒饭 “萝卜”胡萝卜香菇焗饭 #萝卜#萝卜丝包子 快手蒜黄酸汤面 莲藕花生炖排骨 月牙骨烧花生莲藕 蜜汁猪肉脯 泰式鱼丸咖喱 手握三明治 香煎土豆丝 豆沙馅糯米饼 红椒煸炒莲藕 南瓜年糕 紫菜鸡蛋面皮汤

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。