“清明来临之际，唯有香椿鲜美无比！今来一款：香椿芽鸡蛋饼。美味营养，快手方便，美美的春天吃进肚里！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香椿芽鸡蛋饼的做法步骤
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1鸡蛋香椿芽备用。 -
2香椿芽入开水锅中汆烫，去除草酸。 -
3捞出改刀切碎。 -
4放入适量的面粉中。 -
5鸡蛋磕入碗中。 -
6加适量的清水，五香粉和盐一起搅拌。 -
7平底锅入油烧热，用勺子盛起香椿糊，依次放入。 -
8煎至两面金黄即可。 -
9时令美味，不容错哦！ -
10成品图。
小窍门
面糊稀稠随意调节，饼可厚可薄，根据自己口味选择！祝您愉快！
使用的厨具：平底锅、煮锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饼