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诗文 面包诱惑
释义
面包诱惑的做法
“面包诱惑是一颗冰激凌球放在烤过的吐司面包上。中间的面包经烤制后口味醇厚,味道香浓而不腻,蘸着冰淇淋吃,外面一圈面包烤得焦黄,面包独特的焦香味与冰淇淋的奶香相互交融,让食客感到甜蜜和满足”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 200克
  • 牛奶 100g
  • 米饭 100g
  • 白砂糖 20克
  • 1.5g
  • 15g
  • 奶粉 5g
  • 酵母 3g
辅料
  • 水果 少许
  • 巧克力酱 少许
  • 奶油 少许
  • 黑白配 2 支
  • 蜂蜜 少许
  • 黄油 少许
  • 雪糕 少许
  • 原味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

面包诱惑的做法步骤

  • 面包诱惑的做法步骤:1
    1
    将米饭和油倒入面包机内搅拌
  • 面包诱惑的做法步骤:2
    2
    米饭搅拌完后加入牛奶继续搅拌
  • 面包诱惑的做法步骤:3
    3
    把高筋面粉、白砂糖、盐、奶粉、酵母全部倒入面包机与米饭一起搅拌
  • 面包诱惑的做法步骤:4
    4
    选择和面程序-按下启动(和面、发酵、烘烤一布到位)
  • 面包诱惑的做法步骤:5
    5
    将烘烤完的面包取出,用面包刀以方型形状掏空
  • 面包诱惑的做法步骤:6
    6
    掏空了的面包无需浪费,将其切成条状,不够的用方包代替
  • 面包诱惑的做法步骤:7
    7
    将切好的面包条整齐地放入掏空了的面包内,刷上蜂蜜+黄油
  • 面包诱惑的做法步骤:8
    8
    涂完面包后放入面包机继续烘烤
  • 面包诱惑的做法步骤:9
    9
    选择烘烤程序,烧色选择最深颜色
  • 面包诱惑的做法步骤:10
    10
    面包烘烤时,我们可以把水果切好备用
  • 面包诱惑的做法步骤:11
    11
    烘烤好的面包取出,放一大勺雪糕在面包中央,挤上奶油填满面包内的空间
  • 面包诱惑的做法步骤:12
    12
    铺上水果,插上黑白配
  • 面包诱惑的做法步骤:13
    13
    最后浇上巧克力酱
  • 面包诱惑的做法步骤:14
    14
    完成啦!

小窍门

放酵母的时候一定要与油盐分隔开来,不要相互接触到,不然会影响整个发酵过程
使用的厨具:面包机
所属分类: 烘焙   儿童   面包   烛光晚餐  
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更新时间:2025/3/10 17:04:03