食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香菇鸡肉披萨的做法步骤
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1除了黄油外的饼皮材料，依照先放液体后粉末的原则。放入面包机。进行和面程序。20分钟后，放入黄油。继续揉面醒发40分钟。 -
2鸡胸肉切成小块，放入烤肉料少许料酒进行腌制30分钟。 -
3平底锅中少许的黄油，把腌好的鸡肉炒断生。 -
4香菇和土豆也用平底锅炒熟。 -
5面团醒发好后，把空气挤出以后，擀成面饼。用叉子在面皮儿上叉上小眼儿。挤上番茄沙司，用勺子涂抹均匀。 -
6一层层的放入馅料。 -
7烤箱预热200度，上下火15分钟，披萨面皮边儿刷上蛋清液上色。
使用的厨具：面包机、电烤箱、平底锅
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