网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	肉片茄子炒牛心菜
释义	食材明细 主料 牛心菜 170克 肉片 75克 茄子 95克 辅料 料酒 适量 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 肉片茄子炒牛心菜的做法步骤 1 食材：牛心菜、肉片、茄子（已清洗切开） 2 将牛心菜撕开清洗一下，捞出待用。 3 烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，捞出。 4 锅内留适量的底油，下入肉片翻炒翻炒。 5 随后，加适量的料酒。 6 加适量的生抽。 7 翻炒一下。 8 接着，合入清洗好的牛心菜，加适量的清水。 9 翻炒翻炒至熟。 10 然后，合入炸好的茄子翻炒一下。 11 最后，加适量的盐。 12 加适量的味精。 13 调味炒匀，即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	野菜 香椿炒蛋 豆腐萝卜丸子 枇杷提子甜汤 皮蛋瘦肉粥 咸肉丝瓜炒五号菜 双蔬炒鸭胗 茄子盖浇饭 芹菜拌花生 雪菜橡皮鱼 油泼香葱鲈鱼 红枣藜麦浆 煎饼 酸菜炒肉丝 火腿肠韭菜花土豆丝 韭菜鳕鱼饺子 什锦黑椒炒乌冬 韭菜炒口蘑 红豆蛋饼 银耳皂荚羹 五香鹌鹑蛋 qq糖布丁 蛤肉胡葱饼 中种淡奶油吐司 豆腐肉末蛋饼 冰糖雪梨银耳荸荠汤 briar briary bribe briber bribery bribery and corruption bric-a-brac brick brick-and-mortar brickbat brick-built brickie brick it bricklayer bricklaying 浮琼海（明末清初·屈大均） 浮瓜（清·王家枚） 浮甘亭上（宋·晁说之） 浮生一首怀裕之（金末元初·杨奂） 浮生吟（宋·邵雍） 浮生杂咏八十首 其八（近现代·施蛰存） 浮生杂咏八十首（近现代·施蛰存） 浮生（宋·陆游） 浮生（宋·陆游） 浮生（当代·添雪斋） 浮生（当代·添雪斋） 浮生（明·邓云霄） 浮生（近现代·张中行） 浮田（明末清初·屈大均） 浮石亭（唐·孟郊） 航海类专业人才培养方案及教学内容和课程体系改革的研究与实践 画法几何及机械制图习题集 微波工程基础 港航工程法规 基本电路理论 画法几何及机械制图(高等学校教材) 金属材料及热处理 女人全书 书法教程--海员健身书法 港口供电及自动化系统 液化气体海运技术 电磁场与电磁波 大学物理实验 船舶柴油机振动噪声及废气排放 船舶操纵(驾驶专业中华人民共和国内河船舶船员适任考试培训教材)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。