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诗文 西红柿煮夜开花
释义
西红柿煮夜开花的做法
“本来想做西红柿炒鸡蛋来着,不过,临到做菜的时候改变了主意,把鸡蛋换成了夜开花。于是就变成了一道全素的家常素菜。。。”

食材明细

主料
  • 西红柿 205克
  • 夜开花 220克
辅料
  • 番茄沙司 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿煮夜开花的做法步骤

  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:1
    1
    食材:西红柿(已清洗)、夜开花(已去皮清洗)
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:2
    2
    将清洗好的西红柿和夜开花放在案板上切成块。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:4
    4
    接着,加适量的清水。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:5
    5
    煮开,煮至夜开花熟软。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:6
    6
    然后,合入切好的西红柿翻炒一下煮开,煮上2分钟。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的番茄沙司。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:10
    10
    加适量的味精。
  • 西红柿煮夜开花的做法步骤:11
    11
    调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 11:36:11