食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
鳝丝面的做法步骤
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1所有食材洗诤切断切丝 -
2鳝丝放入碗中，放入黄酒丶姜丶葱丶蒜和生粉腌制片刻
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3起油锅加热，放入青椒煸炒炒透留油盛出
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4放入茭白煸炒炒透出锅
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5锅中放油放入葱和蒜煸出香味
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6放入鳝丝煸炒炒透
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7然后放入青椒和茭白煸炒
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8放入适量的盐炒透
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9再放入适量的味精炒匀出锅备用
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10锅中放水煮开，放入面条煮熟。
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11然后盛入碗中，再放上鳝丝即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 包菜卷
- 红油冒菜
- 橙子果冻
- 小黄鱼雪菜面
- 面包机版的北海道吐司
- 河南胡辣汤
- 地瓜饼
- 嫩油菜炒鸡蛋
- 鸡蛋灌饼
- 韭菜红贝大虾锅贴
- 香椿贝尖拌莴笋
- 止咳化痰金桔蜜饯
- 视觉与口感的极致享受-日式乳酪蛋糕
- 猪肝肉汤
- 荠菜胡萝卜煎饼
- 青洋葱炒鸡蛋
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- 水煮鸡片
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- 鸟巢蛋
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