“老公天天念叨韭菜盒子，周末有空做了，如他所愿放了好多辣椒粉，宝宝居然不怕辣吃了好多”
食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 未知 难度
韭菜盒子的做法步骤
-
1提前准备好身材，洗干净韭菜控干水分，泡好粉条，和好面，这次面有点软 -
2如图切好所有食材 -
3放入大容器中，放适量油盐十三香味精美味鲜辣椒粉（这个可以不放） -
4搅拌均匀 -
5掐两团面，大小随自家平底锅 -
6擀好面皮，放入一半陷料 -
7如图对折，用刨丝刀压好边缘 -
8也可以做圆形的，用两张面皮 -
9放入预热的平底锅中，因为软又薄怕弄破，只能把锅搬过来放了 -
10煎的有点变色了 -
11变色了就翻过来 -
12第一个有一点破 -
13菜放多些好吃 -
14貌似韭菜有点少
小窍门
和面时加入一个鸡蛋，这样做出来的面皮香酥又好吃
陷料也可以放鸡蛋虾皮什么的，随自己喜欢
陷料放入调料的时候先放食用油搅拌一下在放盐，防止韭菜出水
陷料也可以放鸡蛋虾皮什么的，随自己喜欢
陷料放入调料的时候先放食用油搅拌一下在放盐，防止韭菜出水
所属分类：
主食
家常菜