网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋糕卷
释义
“绵软香甜,回味无穷。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
50克
纯牛奶
40克
玉米油
40克
辅料
糖
60克
调料
盐
1克
白醋
几滴
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋糕卷的做法步骤
1
两个无水无油的盆,四个鸡蛋蛋白蛋黄分离。
2
蛋黄里加入40克奶,10克糖,1克盐。
3
搅拌均匀。
4
加入50克低粉。
5
搅拌均匀。
6
用打蛋器把蛋白打至大泡泡,放入20克糖。
7
用打蛋器打出细腻的小泡泡,放入20克糖。
8
打发出明显的纹路,放入10克糖。
9
高速打发,提起打蛋器出现直立的尖角,蛋白就打发好了。
10
把蛋黄倒入三分之一搅拌均匀。
11
把蛋白和蛋黄完全混合搅拌均匀。
12
烤盘铺油纸或者锡纸,把蛋糕糊倒入烤盘,抹匀。
13
烤箱提前预热,放入中层,上下火155度,30分钟。
14
烤好的蛋糕撕去锡纸。
15
稍微晾凉,翻过来。
16
卷起。
17
切小卷,装盘。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
卤驴肉
立春来咬春
豆腐年糕
烧卖
凉拌笋丝
香煎年糕
牛肉白菜蒸饺
皮蛋瘦肉粥!史上最靠谱熬粥攻略,学会熬粥吧,即使离家千里,也能照顾好自己
茄汁虾仁
蔓越莓杯子蛋糕
蔬菜清汤肥牛
孜然羊皮
香酥鸡块
葫塌子
黄瓜木耳减脂汤
素炒花菜
鸡蛋馒头披萨
双色春饼
蒜香荷兰豆
四寸生日蛋糕
炸龙利鱼虾仁
江西薯粉饺子
感冒初期食疗方:葱白生姜汤
白菜粉丝煮肉圆
腌菜煮面条
什么邛什么器的成语
什么邢什么面的成语
什么那什么话的成语
什么邦什么事的成语
什么邦什么俗的成语
什么邦什么入的成语
什么邦什么国的成语
什么邦什么道的成语
什么邪什么害的成语
什么邪什么恶的成语
什么邪什么曜的成语
什么邪什么正的成语
什么邪什么诚的成语
什么邪什么,的成语
什么邱什么貉的成语
子夜 春柳(清·江瑛)
子夜春歌二绝(宋·李石)
子夜春歌八首(清末民国初·曹家达)
子夜春歌(唐·王翰)
子夜春歌(明·于慎行)
子夜春歌(明·李孙宸)
子夜春歌(明·王世贞)
子夜曲(明·何绛)
子夜曲(明·张乔)
子夜曲(明·徐庸)
子夜歌·三十七岁写容(近现代·马叙伦)
子夜歌·西泠送春(清·过春山)
子夜歌 六首(明·李孙宸)
子夜歌三首(明·沈明臣)
子夜歌三首(明·郑旦)
好习惯培养科普图画书(4册)
数学高分指南 经济类联考 总第10版 2025
强涌浪海域滨海电站水动力关键技术研究及应用
脚手架使用与安全检查
奇妙萌可之闪亮宝石创意场景立体贴纸(全2册)
高等数学疑难问题解析(第2版)
汪汪队立大功拼音认读故事书(第1+2辑,共20册)
医学实验动物学实用教程
档案管理现代化与服务创新研究
带壳的牡蛎是大人的心脏(祝福礼盒)
海洋极寒环境服役材料
城市公共开放空间声景的生理效应研究
试上高峰窥皓月 中国古诗词的阐释与形象传播
近代中国开端的洞察——《马克思恩格斯论中国》如是读
理想国
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/1 14:55:04