网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
蛋糕卷
释义
“绵软香甜,回味无穷。”
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
50克
纯牛奶
40克
玉米油
40克
辅料
糖
60克
调料
盐
1克
白醋
几滴
甜味 口味
烘焙 工艺
半小时 耗时
简单 难度
蛋糕卷的做法步骤
1
两个无水无油的盆,四个鸡蛋蛋白蛋黄分离。
2
蛋黄里加入40克奶,10克糖,1克盐。
3
搅拌均匀。
4
加入50克低粉。
5
搅拌均匀。
6
用打蛋器把蛋白打至大泡泡,放入20克糖。
7
用打蛋器打出细腻的小泡泡,放入20克糖。
8
打发出明显的纹路,放入10克糖。
9
高速打发,提起打蛋器出现直立的尖角,蛋白就打发好了。
10
把蛋黄倒入三分之一搅拌均匀。
11
把蛋白和蛋黄完全混合搅拌均匀。
12
烤盘铺油纸或者锡纸,把蛋糕糊倒入烤盘,抹匀。
13
烤箱提前预热,放入中层,上下火155度,30分钟。
14
烤好的蛋糕撕去锡纸。
15
稍微晾凉,翻过来。
16
卷起。
17
切小卷,装盘。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙 下午茶
随便看
醪糟醉山药
美味不用等-----鸡油葱花饼
酸奶水果玉米
川味鱼香肉丝(超下饭)
记忆中的青春味道---鸡枞油拌面
蔬菜调理面包
豆沙花环面包
西芹木耳炒鸡蛋
醪糟烧大虾
分秒搞定~金玉满屋
蒜苗炒腊肉
椰丝香蕉杯子蛋糕
五花肉芋头焖饭
家常地锅鸡
虾皮粉
刺猬老鼠花样馒头(豆沙包)
山羊奶酪小点
火麻仁山药饮
家常酱肘子
酱爆鱿鱼卷
海蜇拌小青瓜
葱爆羊肉
给节后清粥配的下饭菜:小炒腊八豆
干锅大盘花菜
过年必备---美味猪蹄冻
开山什么什么的成语
开山始祖
开山祖师
开山老祖
开山鼻祖
开弓不放箭
开弓什么什么的成语
开弓没有回头箭
开心什么什么的成语
开心写意
开心明目
开心的高兴用英语怎么说
开心见肠
开心见胆
开心见诚
醋(清末民国初·林朝崧)
醍醐鸟(宋·魏野)
醒世恒言(明·冯梦龙)
醒后书壁(明·区怀年)
醒后追忆(清末民国初·祝廷华)
醒后(唐·刘驾)
醒庵王大卿松柏屏障歌(宋·释居简)
醒庵(明·林光)
醒心亭(宋·曾协)
醒心亭(宋·陈宾)
醒心亭(明·韩日缵)
醒心亭(金末元初·段成己)
醒心泉(宋·张嵲)
醒来谣(明·林大钦)
醒来(清·黄文仪)
宗璞散文/中国现当代名家散文典藏
档案工作实务研究
榆林地区工业固体废物的现状及利用
信托市场热点研究(2021)
宪法学专题研究/河大百年法学论丛
专利信息挖掘研究/国家社会科学基金重点项目丛书
电商环境下双渠道供应链管理问题研究/墨香财经学术文库
世界就业和社会展望2021年趋势
新课标人教版同步字帖3印章带蒙纸 七年级下册
新课标人教版同步字帖3印章带蒙纸 三年级下册
衔接教材 1年级升2年级语文 暑假 RJ 非塑封
接教材 5年级升6年级数学 暑假 RJ 非塑封
暑假衔接7周陪伴打卡计划 语文·4升5(彩绘版)
暑假衔接7周陪伴打卡计划 数学·5升6(彩绘版)
云鹤吟草
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 1:19:08