“五香酥肉香酥美味、非常好吃的美味！”
食材明细
- 五香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五香酥肉的做法步骤
-
1梅花肉洗净切条 -
2放入五香粉、花椒粉、盐、抓匀 -
3碗中放入泡打粉、面粉、淀粉、调成糊、 -
4加入适量食用油拌匀、糊不能太稀、 -
5下入肉条 -
6锅中倒入适量油、下入肉条炸至定型、 -
7捞出 -
8再开大火下入刚刚捞出的酥肉条、炸至金黄即可、 -
9捞出沥干油 -
10太香脆、太好吃了！
小窍门
用梅花肉炸更嫩更好吃、
两次炸、这样更酥脆！
两次炸、这样更酥脆！
使用的厨具：平底锅
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