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诗文 香辣莴苣丝
释义
香辣莴苣丝的做法
“老家来人,拿了自己种的各种蔬菜,单单莴苣就拿了有几十斤。
放不住,送人了许多,剩下三棵赶紧吃掉。
少爷念叨:纯天然无污染的蔬菜就是味道好。”

食材明细

主料
  • 莴苣 半根
辅料
  • 油辣子 1汤匙
调料
  • 食盐 0.5克
  • 鸡精 0.5克
  • 白糖 1克
  • 香醋 3克
  • 中辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

香辣莴苣丝的做法步骤

  • 香辣莴苣丝的做法步骤:1
    1
    原生态的莴苣。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:2
    2
    去皮洗净,取嫩尖。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:3
    3
    打丝。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:4
    4
    放食盐。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:5
    5
    放鸡精。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:6
    6
    放白糖。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:7
    7
    放香醋。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:8
    8
    拌匀。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:9
    9
    取油辣子。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:10
    10
    放拌好的莴苣丝里。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:11
    11
    拌匀即可。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 香辣莴苣丝的做法步骤:13
    13
    成品。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 19:13:54