正宗荠菜丸子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	荠菜丸子
释义	食材明细主料荠菜适量辅料鸡蛋 2个面粉适量调料葱适量姜适量五香粉适量油适量盐适量蘸料小米辣适量鸡精适量生抽适量香油适量蚝油适量白糖适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度荠菜丸子的做法步骤 1 干荠菜泡发一个小时左右，泡好清洗，漏勺捞出来沥干水分，不用挤。 2 加入鸡蛋、面粉、配料搅拌均匀成糊状，团成丸子。 3 凉水下锅蒸，水开蒸10分钟左右，关火焖两三分钟。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜春季食谱
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