“在饭店吃到这个小菜，超好吃，回家后一直回味，自己试做了，做法还蛮简单滴~”
食材明细
- 酸辣 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
陈醋冰糖泡白萝卜的做法步骤
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1白萝卜削皮洗净后切片（切的形状可随意） -
2用盐腌半小时，如图腌出水后，用水冲洗白萝卜。洗净后把白萝卜晾干。 -
3晾干后的白萝卜放入玻璃保鲜盒，上面放些蒜丁、辣椒丁、冰糖（重口味的可以放多点蒜丁和辣椒哈） -
4加点酱油，倒些陈醋，最好能腌到全部萝卜。 -
5合盖放入冰箱冷藏一天 -
6冰箱冻一天后就可以拿出来享受美味啦
小窍门
冰糖可以放多些，萝卜吃起来没那么酸
所属分类：
凉菜