食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
玫瑰苹果挞的做法步骤
-
1把低粉与盐、糖混合均匀。 -
2加入切好的黄油小块（黄油不需软化）。 -
3用手不断抓，充分混合成粗玉粉的状态。 -
4然后渐渐的加入冰水，揉成面团后盖上保鲜膜冷藏至少30分钟。（面团不要用力揉，成团即可。） -
5苹果洗净去核，切成薄片。 -
650克黄油融化，加入4勺白糖，1大勺柠檬汁搅匀。 -
7倒入苹果片中轻轻翻拌一下，放入微波炉内高火2-3分钟至苹果片变软，可以弯曲，取出备用。 -
8将软化好的挞皮擀成一张大片，然后用杯子口切出一个个圆形小饼。 -
9放入事先撒了干粉的玛芬模具内。（杯子品要比模具底部直径大一点） -
10融化25克黄油，加入2大勺细砂糖和少许肉桂粉调匀。 -
11涂抹在每个小挞皮的底部，用来支撑将要摆放的苹果片。 -
12将苹果片一片一片卷起来，到用一只手捏不住处时摆在挞皮上。 -
13然后直接在模具内围苹果片，直至呈满意的玫瑰花样。 -
14全部围好后的样子。 -
15烤箱预热，190度25分钟左右。冷却后脱模即可。 -
16成品图 -
17成品图
使用的厨具：微波炉、电烤箱
所属分类：
烘焙
高颜值
孕妇
老人
下午茶
情人节
秋季食谱
七夕
学生
- 蚂蚁上树
- 鱼香肉丝
- 葱香土豆烙
- 紫薯奶酪球
- 银耳红枣枸杞汤
- 夏天的首选--红花柳绿
- 微波炉----烤鸡翅
- 可口的草莓汤饮
- 腊味煲仔饭
- 凉拌腐竹
- 三色蒸蛋
- 芒果西米露
- 素菜荤吃的酱爆杏鲍菇
- 素三鲜饺子
- 最物美价廉的胶原蛋白补给法-----番茄黄豆猪皮汤
- 活水豆花
- 胡萝卜馅的饺子
- 香酥麻花
- 茴香肉饺子
- 韩式拌杂菜
- 上班族的快手简餐--鲍汁鸭胗烩饭
- 为炎热的夏天准备一锅好卤—卤水猪舌
- 黄瓜鸡蛋素饺子
- 凉拌鸡丝莴笋
- 香草果酱蛋糕卷
- regretfully feel
- regretfully sorry
- regretfuput the dog
- regret me not
- regrets only
- regrouped loan
- regular army
- regular basis
- regular breaks
- regular exercise
- regular expression
- regular flights
- regular games
- regular liner vessel
- regular price
- 代简答友（民国末当代初·吴未淳）
- 代简答吴抚州次定山韵（明·陈献章）
- 代简答夏肯父（宋·戴复古）
- 代简答师川（宋·洪朋）
- 代简答府尊林先生庆老母生日（明·陈献章）
- 代简答张淳秘校（宋·邵雍）
- 代简答方伯彭公（明·陈献章）
- 代简答林蒙庵先生（明·陈献章）
- 代简答林蒙庵用前韵（明·陈献章）
- 代简答次中见留（宋·孔武仲）
- 代简答沈艾陵监丞二首（明·湛若水）
- 代简答罗一峰殿元（明·陈献章）
- 代简答葛子东上舍因道及唐内翰同致意二首（明·湛若水）
- 代简答金香严叟问义（近现代·马一浮）
- 代简答黄大理仲昭（明·陈献章）
- 我最好的朋友小麦(精)
- 到阿蜜家玩(精)
- 哪一个很奇怪(特别篇)(精)
- 迪士尼幼小衔接英语进阶教程(3)
- 物理化学学习及考研指导(第2版)
- 企业间信任与合作
- 苜蓿赋(精)/苜蓿科学研究文丛
- 钢液镁锆处理应用基础
- 德都蒙古史诗文化研究(精)
- 信息检索与利用(第3版普通高等教育十三五规划教材)
- 远洋渔业概论--资源与渔场(普通高等教育十三五规划教材)
- 病原生物与免疫学实验(全国普通高等教育基础医学类系列配套教材)
- 材料力学基础与创新实验(融合数字化资源的新形态教材)
- 花菖蒲--资源保护与品种赏析
- 行星运动的奥秘