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诗文	豌豆糕
释义	食材明细 主料 豌豆 500克 白糖 150克 甜味 口味 煮 工艺 数小时 耗时 简单 难度 豌豆糕的做法步骤 1 豌豆提前浸泡12小时； 2 倒入清水，大火煮30分钟； 3 将煮好的豌豆，用沙盆捣烂； 4 用汤匙压豌豆，过筛； 5 热锅，倒入豌豆泥； 6 加入白糖； 7 炒至豌豆泥，不易划动； 8 倒入保鲜盒，冷藏5个小时； 9 取出豌豆糕，切成块即可。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 小吃
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