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诗文 豌豆糕
释义
豌豆糕的做法

食材明细

主料
  • 豌豆 500克
  • 白糖 150克
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

豌豆糕的做法步骤

  • 豌豆糕的做法步骤:1
    1
    豌豆提前浸泡12小时;
  • 豌豆糕的做法步骤:2
    2
    倒入清水,大火煮30分钟;
  • 豌豆糕的做法步骤:3
    3
    将煮好的豌豆,用沙盆捣烂;
  • 豌豆糕的做法步骤:4
    4
    用汤匙压豌豆,过筛;
  • 豌豆糕的做法步骤:5
    5
    热锅,倒入豌豆泥;
  • 豌豆糕的做法步骤:6
    6
    加入白糖;
  • 豌豆糕的做法步骤:7
    7
    炒至豌豆泥,不易划动;
  • 豌豆糕的做法步骤:8
    8
    倒入保鲜盒,冷藏5个小时;
  • 豌豆糕的做法步骤:9
    9
    取出豌豆糕,切成块即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/2/6 3:02:14