诗文 | 盐烤五香花生米 |
释义 |
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食材明细
盐烤五香花生米的做法步骤
小窍门
1、不要用有涂层的炒锅,盐粒比较粗,会破坏涂层。
2、盐的量要大一点,因为要把盐当成细沙把花生烤熟。 3、用完的盐不要扔,还可以继续拿来炒菜的,不会浪费。 4、记得要用小火慢慢炒,否则水分还没炒干外面就糊了。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类:
小吃
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