网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	家常菜【蚝油三丝】
释义	食材明细 主料 杏鲍菇 2个 胡萝卜 半个 青椒 1个 肉丝 适量 辅料 料酒 适量 味极鲜酱油 适量 盐 适量 蚝油 适量 葱姜蒜 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 蚝油三丝的做法步骤 1 猪里脊肉切丝，用精盐料酒腌渍20分钟。杏鲍菇、胡萝卜、青椒，生姜切丝，大蒜切末。 2 锅里倒入食油，油热后放入姜丝爆香。 3 倒入肉丝，滑散。 4 等肉丝变色 5 盛出控油备用 6 锅里留底油。锅里底油热后撒入蒜末，倒入杏鲍菇丝和胡萝卜丝翻炒。 7 炒至胡萝卜杏鲍菇丝变软 8 炒至胡萝卜杏鲍菇丝变软 9 放入肉丝 10 小火翻炒均匀，倒入适量味极鲜酱油。倒入一汤匙蚝油，翻炒均匀。 11 撒入青椒段生在放适量精盐，炒匀出锅即可。 12 装盘开吃咯 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	五花肉片烧萝卜段 凉拌时蔬 爆椒肉皮 炒鸡杂 茄汁青椒土豆丝 清炒莴苣 孜然馒头 煎年糕 红糖米酒煮糍粑 红糖米酒煮年糕 荠菜饺子 肘花火腿炒饭 馒头 老醋蛰头 老坛酸菜牛肉面 黑胡椒烤法式羊排 青葱虾仁 豆腐浇青菜 腊八粥 红酒醉排骨 杂蔬拌面 番茄炒蒲瓜 孜然牛肉 香甜草莓酱 虾仁炒青豆 from memory from my own experience from my own experience from necessity from nowhere from now on from on high from pillar to post from place to place from rags to riches from scratch from side to side from start to finish from stem to stern from that moment on 敬谢经略秘阁馀甘汤（宋·张孝祥） 敬贺元日韵（明·程通） 敬贺千秋诗韵（明·程通） 敬赋双头莲房（明·程通） 敬赋大人竹林真隐之图（宋·章粲） 敬赋天马歌（明·管讷） 敬赋白鹰（明·管讷） 敬赋虚斋孙君容膝（宋·陈著） 敬赋黄万安肃父五云阁（宋·曾丰） 敬赐内侍竹溪道人蒋康之诗卷（明·胡奎） 敬赓松图韵（明·程通） 敬赞月林观禅师（宋·陈贵谦） 敬赠李方叔（宋·周行己） 敬赠萧咨议诗（南北朝·虞羲） 敬赠郑谏议十韵（唐·杜甫） 带这本书去旅行 沟通与交流(上海国家会计学院财会技能证书课程系列教材) 财务报告中的估值(无形资产商誉及减值的公允价值计量与报告)/财务会计国际前沿 学前儿童心理健康教育/青少年心理健康教育导航丛书 当代主力战机(数据和结构图) 禅画酒言 江泽民思想年编(1989-2008) 纳税会计实务(21世纪高职高专创新课程规划教材) 大学生实用口才(普通高等学校十一五规划教材) 计算机控制系统(附光盘普通高等教育十一五国家级规划教材) 材料科学基础 新编厚黑学经典智慧全集 新编厚黑学活学活用全集 EDGYCUTE REMBRANDT

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。