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诗文
酒酿鸡蛋圆子
释义
食材明细
主料
糯米粉
150克
酒酿
200克
鸡蛋
两个
辅料
糖
20克
水
适量
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
酒酿鸡蛋圆子的做法步骤
1
准备食材
2
糯米粉150克加入温水揉成光洁的面团
3
依次做成小圆子
4
锅里倒入500克水大火烧开下圆子煮至浮起
5
鸡蛋调匀备用
6
加入酒酿,二十克白糖烧开
7
倒入调好的鸡蛋大火烧开即可
8
成品
9
成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2026/5/7 8:44:12