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诗文 酒酿鸡蛋圆子
释义
酒酿鸡蛋圆子的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 150克
  • 酒酿 200克
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 20克
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

酒酿鸡蛋圆子的做法步骤

  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:2
    2
    糯米粉150克加入温水揉成光洁的面团
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:3
    3
    依次做成小圆子
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:4
    4
    锅里倒入500克水大火烧开下圆子煮至浮起
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:5
    5
    鸡蛋调匀备用
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:6
    6
    加入酒酿,二十克白糖烧开
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:7
    7
    倒入调好的鸡蛋大火烧开即可
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:8
    8
    成品
  • 酒酿鸡蛋圆子的做法步骤:9
    9
    成品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品  
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更新时间:2024/12/22 18:29:36