食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香茄丝的做法步骤
-
1圆茄子去皮切细条，过清水冲一下 -
2锅中放适量油，放入茄条翻炒，然后放入少许盐，再放入半碗清水烧一会儿 -
3水耗干，蒜切末，放入茄子里搅拌下。然后放入水淀粉勾芡出锅，点适量香油调味 -
4成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 胡萝卜玉米炒虾仁
- 酸奶桑帕布丁
- 牛肉苦菊汤
- 香菇卤捞刀削面
- 鲜虾青菜面
- 鱼香茄子煲
- 西红柿鸡蛋面
- 大米玫瑰花蒸糕
- 蒜蓉辣椒酱
- 剁椒秋葵
- 韭菜花炒鸡蛋
- 凉拌三丝
- 红薯粉烧肉片
- 凉拌木耳
- 洛神花圆子糯米酒酿羹
- 香菇肉臊面
- 不老豆五花肉炒油豆腐
- 誉世晨奶茶培训——香茅莓果教程
- 大暑节气，用名厨秘制拌面汁拌面，绝了！
- 红烧茄子
- 章鱼美味又降温，名厨秘制凉拌汁“拌”你鲜爽一“夏”！
- 名厨秘制糖醋汁，让糖醋富贵鱼酸甜开胃，告别苦夏！
- 香葱肉松吐司
- 杨枝甘露奶盖
- 麻辣鸡丝凉面
- unicellular stage
- union army
- union dues
- union flag
- unionist party
- union jack
- union la
- union members
- unison league
- unison research
- unison square Garden
- unit cell
- unit cost
- united front
- united kingdom
- 规禅停云斋（宋·陈师道）
- 觅佳山水迁居未能又力役不休（宋·孙嵩）
- 觅俞俊笔（宋·苏轼）
- 觅句廊晚步二首（近现代·李冰若）
- 觅句（宋·史弥宁）
- 觅句（宋·张镃）
- 觅季仲权碧桃（宋·王十朋）
- 觅季仲达酴醾（宋·王十朋）
- 觅屋住（清末近现代初·郑孝胥）
- 觅应氏庵（宋·赵蕃）
- 觅德醇菊花（宋·李石）
- 觅放翁剑南诗集（宋·张镃）
- 觅李尉白犬（宋·王炎）
- 觅松江水（宋·李正民）
- 觅树栽（宋·陈傅良）
- 校园大冒险/少年侦探破案现场
- 科学怪怪案/少年侦探破案现场
- 快魔力要完了
- 真相(九一三事件考证)
- 公民道德建设常识/公民常识读本
- 血字分析/世界经典探案故事
- 鲁宾逊漂流记/世界经典历险故事
- 地心游记/世界经典历险故事
- 亚森·罗宾探案集/世界经典探案故事
- 哈克贝利·芬历险记/世界经典历险故事
- 气球上的五星期/世界经典历险故事
- 三十口棺材岛/世界经典探案故事
- 福尔摩斯归来/世界经典探案故事
- 八十天环游地球/世界经典历险故事
- 社区安全常识实用指南/公民常识读本