网站首页  词典首页

诗文	卤蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 鹌鹑蛋 适量 老抽 适量 盐 适量 糖 适量 花椒 适量 干辣椒 适量 香叶 适量 生姜 适量 大葱 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 一天 耗时 简单 难度 卤蛋的做法步骤 1 鸡蛋，鹌鹑蛋洗净备用。 2 放入锅内小火煮五分钟。 3 放入冷水中，等蛋不烫时，将壳敲碎。 4 将老抽，，盐，糖（依个人口味），花椒，干辣椒，香叶，生姜，大葱混合煮20分钟； 5 将蛋放入卤水中煮半小时左右。 6 将蛋在卤水中泡一天。 7 去壳即可。
随便看	炸翻花 清蒸平鱼 巧克力酱肠仔包 芝士肉松面包 金元宝饺子 家庭自制酸菜——健康又美味 夏天爽口凉拌菜——儿菜 猪肉荠菜饺 葱油饼 第一次做的红薯馒头 樱桃甜酒 西红柿鸡蛋汤 新三鲜大包子 红糖罐头小火锅 沙茶豆豉煎肉 高粱糍粑 酸菜炒粉 南瓜绣球包 鲜辣蒸双菇 夫妻肺片--经典川菜 新炒三鲜 超简单的自制爆米花 松仁玉米 莲藕玉米大骨汤 酸酸甜甜好滋味——莴笋糖醋鲤鱼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。