网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
卤蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
适量
辅料
鹌鹑蛋
适量
老抽
适量
盐
适量
糖
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
香叶
适量
生姜
适量
大葱
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一天 耗时
简单 难度
卤蛋的做法步骤
1
鸡蛋,鹌鹑蛋洗净备用。
2
放入锅内小火煮五分钟。
3
放入冷水中,等蛋不烫时,将壳敲碎。
4
将老抽,,盐,糖(依个人口味),花椒,干辣椒,香叶,生姜,大葱混合煮20分钟;
5
将蛋放入卤水中煮半小时左右。
6
将蛋在卤水中泡一天。
7
去壳即可。
随便看
蘑菇炒扇贝丁
牛乳树根汤
西红柿鸡蛋炒饭
红枣黄豆浆
蛋包饭
胡萝卜藕条
和黄色面的方法(宝妈家庭版)
蒜蓉小白菜
韭菜鸡蛋碎
空气炸锅版无油肉丸子
油炸糕
蜜汁烤翅根
干煸四季豆
葱油麻酱拌面
蔓越莓饼干
豆渣馒头
榆钱煎饼
荷叶糯米排骨
番茄土豆丝
春饼
奶油蛋糕
奶香鸡蛋香蕉卷饼
银耳莲子红枣羹
烀猪肉
椰蓉奶酪包
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/16 16:20:59