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诗文
香辣猪肝
释义
“想吃猪肝了,随便煮”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
盐
1匙
鸡精
1匙
糖
1匙
胡椒粉
1匙
八角粉
1匙
香油
2匙
蒜蓉
适量
干辣椒
适量
小葱花
适量
料酒
适量
蒜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
香辣猪肝的做法步骤
1
猪肝放冷水浸泡去血水和醒味,把泡干净的猪肝整块放锅里,加水加配料一起煮,先大火烧开再中火煮二十分钟,捞起
2
待猪肝完全冷却后切片
3
把配料放碗中调好
4
淋猪肝上面
小窍门
放料酒煮可去血腥味
所属分类: 热菜
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元丞宅送胡浚及第东归觐省(唐·李端)
元丰七年十一月十三日,与几先自竹西来访庆(宋·苏轼)
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元丰二年十月政公改路故作此诗(宋·王安石)
元丰二年慈圣光献皇后发引四首 六州 其二(宋·无名氏)
元丰二年慈圣光献皇后发引四首 其一 仪仗(宋·无名氏)
元丰二年慈圣光献皇后发引四首 十二时 其(宋·无名氏)
元丰二年慈圣光献皇后发引四首 祔陵歌 其(宋·无名氏)
元丰六年二月检田凌塘中马上口占因简德器主(宋·华镇)
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更新时间:2026/5/8 4:07:21