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诗文
香辣猪肝
释义
“想吃猪肝了,随便煮”
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
盐
1匙
鸡精
1匙
糖
1匙
胡椒粉
1匙
八角粉
1匙
香油
2匙
蒜蓉
适量
干辣椒
适量
小葱花
适量
料酒
适量
蒜香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
香辣猪肝的做法步骤
1
猪肝放冷水浸泡去血水和醒味,把泡干净的猪肝整块放锅里,加水加配料一起煮,先大火烧开再中火煮二十分钟,捞起
2
待猪肝完全冷却后切片
3
把配料放碗中调好
4
淋猪肝上面
小窍门
放料酒煮可去血腥味
所属分类: 热菜
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送欧丈朝请赴阙(宋·范浚)
送欧东井宰景陵(明·符锡)
送欧仲策别驾之任太平(明·韩日缵)
送欧伯起(宋·范仲淹)
送欧元鲁二首(明·王渐逵)
送欧公孙游南雍兼寄其祖虞部公(明·黎民表)
送欧刺史谪西粤别驾(明·李孙宸)
送欧博士季弟经季还南海(明·黎民表)
送欧员外还京时彭从吾亚卿两浙赈济(明·林光)
送欧员外(明·张宁)
送欧四公子例入仪部并从乃兄北上礼闱(明·李英)
送欧子建(明·李云龙)
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更新时间:2026/7/30 21:51:10