网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	焖肘子
释义	食材明细 主料 前肘 一个 辅料 桂皮 适量 大料 适量 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 盐 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 普通 难度 焖肘子的做法步骤 1 肘子冷水下锅焯制，焯制到用筷子能扎透，捞出。 2 另起锅用水加冰糖炒出糖色，加入用老抽加少许水调的汁，炒匀称出备用。 3 肘子焯好后去骨改刀，切成方块，再次下锅凉水焯水 4 锅中放油，把葱姜蒜、大料、桂皮下锅煸炒 5 放料酒、糖色、老抽调色，倒入肘子后加盐调味 6 大火煮制十分钟后改中火加盖焖制50分钟，大火收汁。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	丝瓜鸡蛋面 蒜片子鸭 咸豆角炒蛋丝 牛肉蒲瓜粉丝汤 解密舌尖2之木瓜雪耳 仔姜生拌苦瓜 苦藠炖大肠 解密舌尖2之红枣鲫鱼木瓜汤 酸辣鸡翅鹌鹑蛋 昭通老酱爆鱿鱼 土豆培根咸面包 【千层香酥烧饼】给中式点心加点西式味道 芋头红烧肉 新鲜玉米蒸饼 巧克力蛋糕 红烧牛肉面 巧克力核桃曲奇 虾皮拌茭白丝 紫菜煎蛋 【解密舌尖美味】#相逢#--贻贝炒丝瓜 乒乓球蛋炒饭 韩式花蛤豆腐汤 不一样的十分钟咖喱 鲜果酒酿 杏仁牛奶冻 —— Q弹爽滑奶冻，还有香香杏仁味哦！ 集萤什么什么的成语 集萤映雪 雉什么什么窜的成语 雉什么什么腋的成语 雉什么狐什么的成语 雉什么鼠什么的成语 雉伏什么什么的成语 雉伏鼠窜 雉头什么什么的成语 雉头狐腋 雊什么什么鼎的成语 雊什么升什么的成语 雊雉什么什么的成语 雊雉升鼎 雌什么之什么的成语 题柳田郊居（清·余正酉） 题柳郎中茅山故居（唐·权德舆） 题柳隐图（宋·贡宗舒） 题柳风芙月亭诗卷（元末明初·杨维桢） 题柳（唐·李中） 题柳（唐·温庭筠） 题柳（唐·狄焕） 题柳（明·张凤翼） 题柴司徒亭假山（唐·李中） 题柴村画（清·戴晟） 题柴桑园孤松（宋·许及之） 题柴言山水四首（宋·陆游） 题柿送刘少参入贺（明·李云龙） 题栈道图图为缪某入川作（清·夏诒霖） 题栈阁晴峰图（明·刘崧） 植物密码(身边的植物)(精)/万物百科密码系列 清华社会学评论(第20辑) 非洲石油和天然气法的当地成分(尼日利亚等国的启示)/非洲法律翻译及研究丛书/非洲区域国别学系列丛书 AI赋能(企业智能化应用实践)/数字经济创新驱动与技术赋能丛书 商业模式创新实践的技术基础与理论挑战/数字经济时代的创业前沿系列 重耳流亡/米小虎畅游历史系列 黄河流域生态保护和高质量发展(精)/中国区域协调发展研究丛书 神话与日本人的心灵/物语与日本人的心灵 仪器分析技术(高等职业教育十四五药品类专业系列教材) 人类遗骸之谜(探寻遗骸背后的历史和文化)(精) 清代小说序跋研究 中国企业跨境融资的法律实务与案例分析/上海律师文丛 无人飞行器制导控制与集群智能/智能科学技术著作丛书 内分泌代谢疾病处方速查 阶层犯罪论体系中故意的体系地位研究

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。