“春日美味，首选香椿芽，香味浓郁，百搭美味哦！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香椿芽拱蛋的做法步骤
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1适量香椿芽备用。 -
2鸡蛋备用。
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3香椿芽入开水汆烫捞出过凉。
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4攥干水分。
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5香椿芽切成碎末。
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6鸡蛋磕入香椿芽中，加盐，五香粉调味。
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7搅拌均匀备用。
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8炒锅入油烧热倒入香椿芽蛋液翻炒。
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9炒成块即可盛出。
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10时令美味，不容错过哦。
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11成品图。
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12成品图。
小窍门
香椿芽汆烫即可，时间久了营养流失，口感也会变差的！祝您愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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