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诗文
照烧鸡腿饭
释义
食材明细
主料
鸡腿
2个
米饭
适量
胡萝卜
适量
西兰花
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
五香粉
适量
蜂蜜
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
简单 难度
照烧鸡腿饭的做法步骤
1
准备好鸡腿。
2
把鸡腿去掉骨头,加入盐、料酒、五香粉腌制半小时左右。
3
在碗中加入料酒4汤匙,蜂蜜2汤匙,生抽4汤匙调匀配好照烧酱汁。
4
锅中放少许油烧热,把鸡肉两面都煎至金黄色。
5
快出锅前,加入调好的照烧酱汁。
6
煎好后切块装盘,摆点焯过水的西兰花和胡萝卜装饰一下。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 常见菜式 儿童 下午茶 夜宵 日本料理 米饭 冬季食谱
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更新时间:2026/7/13 4:33:32