“鸡翅有太多的做法，煎、烤、炖、炸，都可以，我家以前大多数时候都是以炖为主，爸爸总是偷偷带两宝宝去吃汉堡店里的的烤鸡翅，吃完一个个撅着油亮的小嘴儿瞬间就出卖了爸爸，和我一顿形容汉堡店的烤鸡翅如何如何好吃，爸爸说，孩子们爱吃，咱自己在家能不能烤点啊，应该比外面卖的好吃，细想一下我还真就没给两娃烤过鸡翅，那就烤一次试试吧！”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
不加一滴油的蜜汁烤鸡翅的做法步骤
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1鸡翅中洗净。 -
2两面各划两刀，方便入味儿。
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3倒入奥尔良烤翅腌料。
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4加入一勺料酒。
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5加入一勺海鲜酱油。
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6加入一勺老抽上色。
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7加入一勺蜂蜜。
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8放入姜片。
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9带一次性食用硅胶手套，抓匀，盖上保鲜膜冰箱冷藏腌制过夜。
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10将腌制好的鸡翅，摆入烤盘中，记得垫油纸或者锡纸，烘烤过程中会淌汁。
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11ACA空气炸烤箱开启空炸功能，190度烤15分钟即可，中途拿出来刷一遍蜂蜜水，撒上一些白芝麻。
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12摆盘。
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13香甜可口，软嫩适中。
小窍门
1、腌制的时间最好是一晚，如果实在等不及也点腌制至少四个小时以上，不然很难入味儿。
2、烘烤时烤盘要垫油纸或者锡纸。
3、烘烤温度要根据自己烤箱温差来自行调节，我的是空炸烤箱，火力比较猛，190度15分钟就好了，如果大家是普通烤箱，用180度烤20到25分钟即可。
2、烘烤时烤盘要垫油纸或者锡纸。
3、烘烤温度要根据自己烤箱温差来自行调节，我的是空炸烤箱，火力比较猛，190度15分钟就好了，如果大家是普通烤箱，用180度烤20到25分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烧烤
烤箱菜
夜宵