网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	扣鸭
释义	食材明细 主料 鸭子 一只 辅料 糖 适量 米酒 适量 剁椒 一勺 米椒 适量 姜 适量 大蒜头 适量 料酒 适量 醋 少许 调料 鸡精 适量 蚝油 适量 胡椒粉 适量 香油 适量 中辣 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 扣鸭的做法步骤 1 准备好一只鸭子。 2 冷水下锅，加料酒、姜片、葱焯水，鸭子煮10分钟。 3 米酒+糖+少许醋调成汁。 4 煮好的鸭子晾干，整个鸭身抹上调好的汁，按摩一分钟左右，晾干。 5 起锅烧油，油稍宽。 6 油五成热时，下入鸭子炸。 7 炸至两面金黄。 8 炸好的鸭子剁成小块，脆皮朝下摆入锅中，放入电高压锅内隔水蒸20分钟。 9 蒸鸭子的时候我们来准备酱汁，准备好剁椒、米椒、姜末、大蒜头末。 10 起锅烧油，油三成热时，下入辣椒等小火煸香。 11 盛出，加生抽、鸡精、蚝油、胡椒粉、香油调成汁。 12 蒸好的鸭子用一个盘倒扣出来。 13 浇上酱汁。 14 撒上葱花即可。 15 好了??。 16 成品图。 使用的厨具：电压力锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	螺蛳粉 五花肉炒花菜 补铁猪肝粉 虾仁炒韭菜心 鸡丝拌黄瓜 牛肉片炒麻椒 小煎排骨 香卤鹌鹑蛋 豆瓣四季豆 苦瓜酿肉 胡萝卜炒鸡胸肉 麻辣罗氏虾 口水虾球 红烧素鸡 黄骨鱼豆腐汤 小葱香菇肉包 香菇焖腐竹 油条丝瓜汤 一碗炸酱面 烤豆皮卷韭菜 烤五花肉金针菇 烤豆腐（烤箱版） 烤豆皮棒棒卷 米饭披萨 茄子豆角 名什么什么高的成语 名什么什么，的成语 名什么众什么的成语 名什么其什么的成语 名什么兼什么的成语 名什么出什么的成语 名什么利什么的成语 名什么前什么的成语 名什么副什么的成语 名什么千什么的成语 名什么双什么的成语 名什么古什么的成语 名什么右什么的成语 名什么后什么的成语 名什么四什么的成语 英德峡（清·陈长镇） 英德峡（清·陶元藻） 英德掌教某以诗集上进其友为求诗以是答之（明·吴琏） 英德江上（明·刘崧） 英德滩谣（明末清初·屈大均） 英德碧落洞唐人周夔有《到难》篇（当代·陈永正） 英德舟中与孔君奕（明末清初·屈大均） 英德舟中（明·林弼） 英德过吴侍御俨五故宅肃拜遗像赠乃子太学调（明·何吾驺） 英德道中（宋·文天祥） 英德道中（清·元璟） 英德邵守之纲记予衰颜戏题数语（宋·周必大） 英气歌（明·郭谏臣） 英江寄诸弟（明·王渐逵） 英游阁诗（宋·饶节） 思维的标准(英文版)/思想者指南系列丛书 中国德语专业大学生作文中的篇章衔接与连贯--一项基于语料库与潜伏语义分析的研究/北理工外语学术文库 丽声瑞格叔叔自然拼读法 数学(7下)/必会精题 30+熟龄化妆术 30+逆龄美肌术 伊索寓言(经典彩图版) 西游记(幼儿版) 恐龙来了(白垩纪1MPR) 恐龙来了(白垩纪2MPR) 恐龙来了(三叠纪MPR) 黑格尔历史哲学/哲人咖啡厅 叔本华人生哲学/哲人咖啡厅 景观植物在造园设计中的应用 素质是怎样提高的

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。