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诗文
烤鱼
释义
“自制烤鱼,微辣。”
食材明细
主料
罗非鱼
一条(鲤鱼)
豆腐皮
200克
土豆
一个
笋
一个
胡萝卜
一根
洋葱
一个
辅料
盐
适量
鸡精
适量
芝麻
适量
香菜
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
烤鱼的做法步骤
1
准备一条罗非鱼,去鳞,洗净,放入盐、料酒腌制半个小时,把洋葱、笋、胡萝卜、豆腐皮切成小块放入烤盘(烤盘要铺上锡纸),把鱼放在蔬菜的上面。
2
准备好后,放入烤箱烤制,用刷子刷上植物油,继续烤制。
3
烤20分钟后刷上烤肉酱,继续烤制。
4
烤一个小时后,香喷喷的烤鱼出锅了,开吃。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/10/1 18:44:13