“春节的餐桌上一定有腊肠腊肉的身影，它是这个时节必不可少的美味，一进腊月便到了腊味飘香的时候了，经过时间的沉淀，腊肠腊肉呈现出独特的香气，这些烟火味儿就是古法的味道，传统的味道。端上年夜饭的餐桌，也是最应季应景的美食了。”
食材明细
- 其他 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
洋葱炒腊肉的做法步骤
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1将腊肉切成片状。 -
2将洋葱切块。
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3将腊肉片煮沸七八分钟，去除表面的污垢，更加干净。
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4锅中倒入适量的食用油烧热。
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5锅中下入腊肉大火翻炒。
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6下入洋葱翻炒。
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7加入鸡精。
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8加入少许盐。
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9继续发货翻炒几下关火。
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10出锅装盘就可以了。
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11好吃。
小窍门
无
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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