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诗文 五香毛豆
释义
五香毛豆的做法

食材明细

主料
  • 毛豆 半斤
  • 花椒 适量
  • 小茴香 适量
  • 八角 适量
  • 香味 适量
  • 干辣椒 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少量
  • 味精 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

五香毛豆的做法步骤

  • 五香毛豆的做法步骤:1
    1
    毛豆洗干净备用。
  • 五香毛豆的做法步骤:2
    2
    备好所有的大料。
  • 五香毛豆的做法步骤:3
    3
    锅里面倒水烧开,先加盐,再放毛豆和大料,鸡精,味精煮十分钟(不喜欢放鸡精味精的可以不放)。
  • 五香毛豆的做法步骤:4
    4
    煮熟后泡一两个小时。
  • 五香毛豆的做法步骤:5
    5
    最后捞出来控水装盘。
  • 五香毛豆的做法步骤:6
    6
    成品图。
  • 五香毛豆的做法步骤:7
    7
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 18:03:32