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诗文 艾香馒头
释义
艾香馒头的做法

食材明细

主料
  • 中筋面粉 300g
辅料
  • 艾草叶 1把
  • 细砂糖 2勺
  • 凉开水 1小碗
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

艾香馒头的做法步骤

  • 艾香馒头的做法步骤：1
    1
    成品图。
  • 艾香馒头的做法步骤：2
    2
    非常的松软，有一股浅浅的艾草味。
  • 艾香馒头的做法步骤：3
    3
    艾草取嫩尖一部分。
  • 艾香馒头的做法步骤：4
    4
    洗干净放入沸水锅中焯水几秒。
  • 艾香馒头的做法步骤：5
    5
    捞出放入凉水中浸泡一会。
  • 艾香馒头的做法步骤：6
    6
    控掉多余的水分。
  • 艾香馒头的做法步骤：7
    7
    加入一小碗凉开水榨成汁。
  • 艾香馒头的做法步骤：8
    8
    面包桶中放入面粉和两勺白糖，适量加入艾草汁，用筷子搅拌成絮状。
  • 艾香馒头的做法步骤：9
    9
    启动一个和面程序，揉成光滑的面团。
  • 艾香馒头的做法步骤：10
    10
    室温发酵至两倍大。
  • 艾香馒头的做法步骤：11
    11
    取出排气。
  • 艾香馒头的做法步骤：12
    12
    分成若干小份。
  • 艾香馒头的做法步骤：13
    13
    滚圆放入蒸锅中醒发十分钟。
  • 艾香馒头的做法步骤：14
    14
    入锅蒸10分钟，关火焖两分钟即可。
  • 艾香馒头的做法步骤：15
    15
    非常好吃。
  • 艾香馒头的做法步骤：16
    16
    配上水果，牛奶，美美哒早餐。
  • 艾香馒头的做法步骤：17
    17
    成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食   家常菜   早餐   午餐   晚餐  
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更新时间：2025/12/2 16:23:40