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诗文 红果家菜谱之意大利拌面
释义
红果家菜谱之意大利拌面的做法
“意大利面种类繁多,酱汁也是千变万化,可搭配出上千种意大利面料理,我最属钟意的莫过于肉酱意面了,属红酱意面红酱主要是以番茄为主制成的酱汁,也是目前见得最多的吃法稍加根据自己喜欢的口味改动,今天尝试了红果家茄汁意面,非常的成功,清肠排毒的好帮手,把胆固醇和脂肪等物质排出,达到瘦身美体的目的”

食材明细

主料
  • 意大利面 200克
  • 茄汁汤料 40克
  • 胡萝卜 1根
  • 牛肉 适量
  • 洋葱 半个
  • 西红柿 1个
  • 西兰花 适量
辅料
  • 大蒜 适量
  • 酸甜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

意大利拌面的做法步骤

  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:1
    1
    准备好食材
  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:2
    2
    将所有蔬菜洗净,番茄切小粒,洋葱去皮切小粒,大蒜切碎粒,胡萝卜切碎粒,牛肉绞肉沫
  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:3
    3
    平底锅内倒入适量油,加热后倒入牛肉沫,洋葱粒,胡萝卜碎,翻炒盛出备用
  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:4
    4
    锅里加油,放入西红柿,加入茄汁熬成汁,倒入牛肉沫翻炒,加水小火熬
  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:5
    5
    水烧开加入意大利面条,煮熟后,捞出来放入冷水中过一下捞出控干水分,加入少许橄榄油浆面条拌匀
  • 红果家菜谱之意大利拌面的做法步骤:6
    6
    浇上酱汁,大功告成

小窍门

汤汁熬制的时间越久,约浓稠
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   家常菜   意大利菜   西餐  
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更新时间:2025/3/17 7:43:06