食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
芹香肉丝的做法步骤
-
1成品图。 -
2材料。 -
3瘦肉切丝，一勺淀粉，一勺生抽几粒花椒拌匀备用。 -
4芹菜去掉叶子洗干净切成段，辣椒切条。 -
5锅烧热放入适量食用油，烧至六七成热放入肉丝迅速滑散。 -
6炒至肉丝微黄放入姜，蒜，小米辣炒出香味。 -
7放入芹菜段和辣椒条翻炒片刻。 -
8分别调入小勺盐，小勺鸡精，一勺生抽炒翻炒均匀即可出锅。 -
9简单家常下饭菜。 -
10成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 笋炒肉片
- 凉拌豆干
- 凉拌牛肚丝
- 烤蘑菇
- 小芋头烧肉
- 粉皮炖鸡
- 山楂冰糖养生茶
- 玫瑰养颜红枣膏
- 银耳紫薯水果汤圆
- 上汤娃娃菜
- 红烧大虾
- 豆角焖面
- 风琴土豆
- 宫保鸡丁
- 瓜子炒玉米
- 红豆大米粥
- 可可蛋卷
- 山楂薏米水
- 小烧饼
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