食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制红豆馅汤圆的做法步骤
-
1熬制红豆馅：将洗干净的红小豆放入高压锅（我用的高压锅比较省时些，也可以用普通煮过，时间会稍长）
-
2大火煮开改小火慢煮至少1小时左右，我是住个多小时等放气查看一次豆子煮熟的程度，直至豆子放大中间裂开，就开盖慢煮，边用勺子不停搅拌，让红豆成泥状最好，如果图方便可以直接从超市买现成的“红豆沙”或“红豆馅”
-
3取出红豆沙依个人口味调入白糖
-
4适量糯米粉放入容器中加入适量的水，程度是糯米粉粘合成团
-
5取一小块糯米粉揉成圆球压成扁片，类似饺子皮，但不用那么薄，糯米粉没有面粉粘合度高
-
6糯米皮里放入调制好的红豆馅，捏合起来，再揉成圆球就可以了
-
7可以立刻煮食，也可以放入容器冻起来，以后吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
元宵节
- 民族风味菜——萝卜条煮鸡
- 红烧鱼尾
- 红薯彩色汤圆
- 荷兰豆鹅肝炒腐竹
- 鸟窝下蛋（香菇蒸鸟蛋）
- 香芋银耳西米露——暖暖的 狠贴心
- 胡萝卜苹果汁
- 美味黑豆凉面
- 美味酱拌饭
- 茄汁鸡柳
- 蜜汁苦瓜
- 毛毛虫面包
- 卡仕达紫薯球
- 平底锅香肠披萨
- 香草圣女果粒冰淇淋
- 南瓜百合排骨汤
- 椰丝小饼
- 蜂蜜甜冬瓜
- 芝麻蛋香小饼
- 芋头糕
- 榨菜肉丝
- 蜜糖果冻
- 海贼王--路飞海贼旗蛋糕卷
- 孜然烤鸡
- 蜂蜜菊花茶
- 小度小度上课用英语怎么说
- 小度小度冰雪奇缘用英语怎么说
- 小度小度反用英语怎么说
- 小度小度图书馆用英语怎么说
- 小度小度头盔用英语怎么说
- 小度小度脚用英语怎么说
- 小度小度茄子用英语怎么说
- 小康之家
- 小康人家
- 小康什么什么的成语
- 小廉什么什么的成语
- 小廉大法
- 小廉曲谨
- 小异什么什么的成语
- 小异大同
- 送许舍人稚干使赵兼荣侍还灵宝（明·黎民表）
- 送许舍人稚干请告还灵宝（明·欧大任）
- 送许芳洲（明·曹义）
- 送许著作分司东都（唐·权德舆）
- 送许著作分司东都（唐·武元衡）
- 送许补之还丹徒（明·徐祯卿）
- 送许贞葬（明·沈周）
- 送许辅之归隐（明·林弼）
- 送许进士还朝季升都宪之子（明·朱诚泳）
- 送许道中致仕（明·张宁）
- 送许遵少卿知润州（宋·陆佃）
- 送许郎中出知漳州（宋·柴中行）
- 送许郎中歙州判官兼黟县（唐末宋初·徐铉）
- 送许都司母出殡（清·洪繻）
- 送许钦翼公车（明·郭之奇）
- 物理(9下SHKJ升级版)/1课3练单元达标测试
- 现代外语教学与研究(2021)
- 鸟类王国(有声版彩色插图版)/启蒙童书馆
- 小学数学思维特训营(1下)
- 语言规划学研究(第11辑)
- 高中语文(必修下配RJ版)/教材帮
- 分析化学综合实验教程
- 小组工作(第2版新编21世纪社会工作系列教材)
- 世界名著大师课(综合卷上下)
- 公共不变子空间与紧型条件(英文版)
- 工薪族稳健投基法(指数基金投资从入门到精通)
- ANSYS Workbench结构分析深入应用与提高/ANSYS仿真分析系列丛书
- 金融业网络安全与信息化十四五发展重点问题研究
- 电气工程及其自动化专业毕业设计指导
- 大学物理实验(第2版科学出版社十三五普通高等教育本科规划教材)