食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
自制红豆馅汤圆的做法步骤
-
1熬制红豆馅：将洗干净的红小豆放入高压锅（我用的高压锅比较省时些，也可以用普通煮过，时间会稍长）
-
2大火煮开改小火慢煮至少1小时左右，我是住个多小时等放气查看一次豆子煮熟的程度，直至豆子放大中间裂开，就开盖慢煮，边用勺子不停搅拌，让红豆成泥状最好，如果图方便可以直接从超市买现成的“红豆沙”或“红豆馅”
-
3取出红豆沙依个人口味调入白糖
-
4适量糯米粉放入容器中加入适量的水，程度是糯米粉粘合成团
-
5取一小块糯米粉揉成圆球压成扁片，类似饺子皮，但不用那么薄，糯米粉没有面粉粘合度高
-
6糯米皮里放入调制好的红豆馅，捏合起来，再揉成圆球就可以了
-
7可以立刻煮食，也可以放入容器冻起来，以后吃
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
元宵节
- 炸香椿鱼
- 金箱白玉排红嘴绿鹦哥
- 凉拌肉丝拉皮
- 翡翠芙蓉羹
- 腊肉爆炒干花菜
- 全蛋海绵蛋糕
- 一锅熟
- 时蔬炒疙瘩
- 方便面虾球
- 虾米炖蛋
- 全麦皇冠面包
- 紫苏麻辣鱼
- 啤酒鸡翅
- 肉丝拉皮
- 三鲜炒春笋
- 椰香海绵蛋糕卷
- 青瓜腰果虾仁
- 海带炖鸭
- 蟹肉扒西兰花
- 东北酱脊骨
- 小炒木耳
- 农家小炒肉
- 小银鱼干炒鸡蛋
- 海鲜杂蔬拌炒饭
- 蒜香鸡条
- invariably
- invariant
- in various places
- in various ways
- invasion
- invasive
- invective
- inveigh
- inveigh against
- inveigle
- inveigle into
- inveigle into doing
- inveigler
- invent
- invention
- 与中上人至云间话别（宋·释行海）
- 与中之再登揽湘楼（清·张家矩）
- 与中朝故人（宋·曾由基）
- 与中镇诸诗友游五台山（当代·陈仁德）
- 与丰城夏宗选叙别（明·邵宝）
- 与丰城知县王本俭（明·陈献章）
- 与临安令宗人同年剧饮（宋·苏轼）
- 与为峰谈诗（近现代·张鳦生）
- 与主簿叔蔬饮联句（宋·杨万里）
- 与丽文出郭访友（明·朱存理）
- 与久别学友聚（当代·陈忠平）
- 与之珍朝议秋日东田观鱼掷饼水中鱼食者众（宋·文彦博）
- 与乐天同葬杓直（唐·元稹）
- 与乐道约会超化寺比至乐道以疾先归涂中有诗（宋·司马光）
- 与乔钟良上舍同游青浦作（明·张弼）
- 垃圾分类从我做起(4-6年级适用小学版)
- 垃圾分类从我做起(7-9年级适用初中版)
- 垃圾分类从我做起(高中版)
- 农业信息化知识读本
- 图解心理学(人人都需要了解的学科全新图解)
- 图解国富论(大国崛起的财富之路全新图解)
- 图解金刚经(认识一部最伟大的佛经白话图解版经典图解畅销版)
- 图解梅花易数(易经中的数学破解天地玄秘的大智慧白话图解版经典图解畅销版)
- 图解阳宅三要(认识五行文化3白话图解)
- 图解鲁班经(中国古代建筑法度与风水择吉经典白话图解版)
- 图解华严经(白话图解)
- 广州博物馆建馆八十周年文集(镇海楼论稿)
- 产后恢复与调养
- 史上最有趣最益智的填字游戏大全集
- 相对资源诅咒理论及其在中国的实证研究/西北大学经济管理学院博士文库