网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
[快手菜]——锅塌牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
锅塌牛肉的做法步骤
1
我准备的是我们山西有名的平遥牛肉一袋,鸡蛋5个,小葱2根。
2
牛肉切碎并顺着纹理压碎成短丝。
3
加入鸡蛋、葱花、盐、料酒搅拌均匀。
4
锅烧热,放油烧至9成热,微微有点冒烟,倒入图3
5
小火煎蛋饼,直至没有溏心,外皮金黄。
6
盛盘,就米饭开吃吧。
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
柠檬派
面结丝瓜汤
日本寿司+饭团
西瓜汁
海带绿豆糖水
芹叶蛋花汤
肉松杏仁片面包
白贝丝瓜汤
夏日必点- 苦瓜炒蛋
剁椒蒸黄鳝
清炒山药片
超级下饭菜----咸鱼茄子煲(免炸版)
秘制辣椒酱
煮花生
麻酱拌面
芒果奶油蛋糕
精打细算过日子---蛋黄焗南瓜
大排面
糖醋藕
香草三文鱼
纽扣土豆饼——一粒纽扣开启一早晨的美好时光
清凉解暑——仙草冻奶茶
熏肉大饼——超级详细过程
丝瓜虫草浸鲩鱼
青椒榨菜肉丝
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/5/8 16:17:10