“天太热，吃面最省事！今来一款：番茄鸡蛋刀削面！劲道爽口，谁说天热没胃口啦！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄鸡蛋刀削面的做法步骤
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1适量刀削面备用。 -
2番茄洗净，鸡蛋葱备用。 -
3番茄葱改刀，鸡蛋打散。 -
4刀削面入开水锅煮熟。 -
5添两次凉水煮沸盛出。 -
6放入凉白开中过凉沥干水分。 -
7锅中入油炒好鸡蛋，加入番茄，放入五香粉，生抽，出锅加盐调味。 -
8面盛出，番茄鸡蛋卤，油泼辣子就绪。 -
9取适量面，加番茄鸡蛋卤，醋，生抽，盐，油泼辣子拌均即可，根据自己口味选择。 -
10成品图。 -
11成品图。
小窍门
时蔬随意搭配！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐