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诗文
油渣炒青菜梗
释义
“家乡菜,菜梗配油渣,咸香味美,菜梗清脆,是一道美味下饭菜!”
食材明细
主料
青菜梗
两棵
油渣
适量
辅料
花生油
适量
盐
适量
鸡精
适量
热水
少许
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
油渣炒青菜梗的做法步骤
1
准备好食材:菜梗洗净备用
2
斜刀切成薄片
3
热锅倒入适量花生油,放入油渣炒香
4
放入葱头炒香
5
把菜梗放入翻炒
6
放入少许热水翻炒,炒至变色后,加入适量盐调味
7
关火,加入适量鸡精调味即可
8
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/18 19:43:17