“家乡菜，菜梗配油渣，咸香味美，菜梗清脆，是一道美味下饭菜！”
食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油渣炒青菜梗的做法步骤
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1准备好食材：菜梗洗净备用 -
2斜刀切成薄片 -
3热锅倒入适量花生油，放入油渣炒香 -
4放入葱头炒香 -
5把菜梗放入翻炒 -
6放入少许热水翻炒，炒至变色后，加入适量盐调味 -
7关火，加入适量鸡精调味即可 -
8成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜