食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
香辣肥肠煲的做法步骤
-
1肥肠内外用白醋，盐洗净，刮掉里面不干净的东西 -
2过清水洗净 -
3放入沸水中焯干净，然后捞出 -
4葱姜蒜切片，大料，桂皮，香叶准备，小米椒切碎 -
5青红椒准备 -
6青红椒切片 -
7锅中放油下葱姜蒜，及其他辅料爆香，放入控水后的肥肠煸炒 -
8放生抽，老抽，料酒，白糖煸炒 -
9放入砂锅，加热水漫过肥肠，烧一小时至肥肠软烂，齐，加白酒30毫升去腥，放入切好的青红椒至断生。 -
10收汁，最后撒入小米椒即可。
使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 节节高升带子
- 红灯笼
- 清炒豌豆虾仁
- 滇式炒饵块
- 素菜小拼盘
- 鲍鱼壳炖洋参片
- 猫耳朵
- 双色荤拼
- 自制苹果果酱
- 香菇炖鸡
- 花样美食～奶油曲奇饼干
- 乳清面包
- 蔬鲜烩
- 脆皮香蕉
- 沙棘太妃糖
- 蛋黄千层饼
- 黄金虾仁
- 火龙果酸奶溶豆
- 软口锅包肉
- 香橙桂圆茶
- 苹果银耳糖水
- 火腿油条
- 红烧虾
- 牛肉丸煲猴头菇
- 压锅萝卜
- 策勋饮至
- 策名什么什么的成语
- 策名委质
- 策名就列
- 策无什么什么的成语
- 策无遗算
- 策顽什么什么的成语
- 策顽磨钝
- 策马什么什么的成语
- 策马奔腾
- 策马飞舆
- 策驽什么什么的成语
- 策驽砺钝
- 筚什么什么窦的成语
- 筚什么什么窬的成语
- 踏莎行 丙寅清明陪史馆诸侣游宁园（近现代·寇梦碧）
- 踏莎行 于少保石将军（明·韩邦奇）
- 踏莎行 六月二十夜（当代·卢青山）
- 踏莎行 刘道长生子（明·韩邦奇）
- 踏莎行 十二月二日（当代·卢青山）
- 踏莎行 半梦庐饯新河分韵得燕字（近现代·寇梦碧）
- 踏莎行 后段多一字。旅梦（明末清初·沈谦）
- 踏莎行 咏游丝（元末明初·刘基）
- 踏莎行 夜饯良谋进士入函谷已已（明·韩邦奇）
- 踏莎行 客中清明（明·韩邦奇）
- 踏莎行 将适杭州，别五年矣，维舟苏堤，玩（当代·魏新河）
- 踏莎行 慰某（当代·卢青山）
- 踏莎行 新开湖即目（当代·程滨）
- 踏莎行 春思（明·韩邦奇）
- 踏莎行 盟台（明·韩邦奇）
- TEMP方法(打造世界级效率管理系统)
- 软组织疼痛治疗与康复
- 伽利略/课本里的科学家
- 博物馆陈列设计(精)
- 图解经济学(全新图解)
- 国际贸易结算(普通高等院校十二五规划重点教材)/国际贸易系列
- 信息资源会计--确认计量和报告
- 矿产资源型县域经济发展转型研究(以河北省矿产资源县为例)/北大光华县域经济与地方金融研究丛书
- 劳动经济评论(第5卷第1辑2012年3月)
- 60位必知的世界音乐大师(一生必知的世界名人)
- 拼出个全能小宝贝
- 综采及其机电技术(中小型现代化煤矿实用生产技术手册)
- 煤与瓦斯突出影响因素和微震前兆的数值试验及初步应用研究
- 猪猪侠(积木世界的童话故事6)
- 汉泽尔与格蕾太尔(附光盘恩格尔贝特·洪佩尔丁克钢琴演奏小品)/古典音乐启蒙