食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小包子的做法步骤
-
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ -
2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ -
3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ -
4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ -
5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ -
6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ -
7出锅：摆盘即可~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 油炒花生米
- 洛神花香橙戚风
- 胡萝卜丁蛋炒饭
- 清肠瘦身降血脂：芥末黑木耳
- 肉松奶酪苏打饼干
- 白菜烧海米
- 改良麦多馅饼
- 腊鸭腿炒云耳
- 田园腔骨汤
- 纤身美食：西芹百合炒腰果
- 菜脯蛋
- 茴香猪肉包子
- 椒盐里脊
- 方便早餐之醪糟荷包蛋
- 芥末西兰花拌蛋皮儿
- 青椒肉丝
- 白菜豆腐清汤
- 清脆五味藕丁
- 米炒羊肉
- 微波版琥珀核桃
- 咖喱牛腩饭
- 咖啡豆沙酥
- 苦瓜炒鸭肫
- 玉米烙
- 简单美味の咸蛋黄豆腐汤
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- 拙眼讥评
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- 招之什么什么的成语
- 招之即来
- 招之即来，挥之即去
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