食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小包子的做法步骤
-
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ -
2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ -
3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ -
4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ -
5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ -
6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ -
7出锅：摆盘即可~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 酥皮点心-飘香鸡肉馅儿
- 红烧草鱼
- 爆炒空心菜
- 鸡蛋西红柿
- 浓汤茶树菇
- 土豆猪蹄
- 盐水虾
- 黄豆苦瓜猪骨汤
- 夏至凉拌面
- {鲁菜}炸茄盒
- 【鲁菜】：诗礼银杏
- {鲁菜}熘肝尖
- 蒜苗炒香干
- 蒜茸油菜
- 手撕茄子
- {鲁菜}尖椒塞肉
- 蒸虾丸
- 卡士达柔软吐司
- 【鲁菜】-四喜丸子
- 番茄鸡蛋薄荷饺
- 豆酱烧黄秋鱼
- 红烧土豆
- 红烧茄子
- 紫薯苹果糖水
- 香蕉糖水
- be poised to do
- be powered by
- be present
- be present at
- be pushed to do
- be pushing
- bequeath
- bequeath to
- bequest
- be quick to do
- be quiet
- be quits
- berate
- Berber
- berceuse
- 赠轮老（明·程敏政）
- 赠轻车（唐·崔颢）
- 赠辅斋先生掌教无锡（明·彭谊）
- 赠辉书记二首（宋·刘克庄）
- 赠输粟管挥使（明·黄廷用）
- 赠辛嘉玲（当代·陈永正）
- 赠辛瑞卿（名居祯尝质物于某氏私库误赎得玉（元·宋褧）
- 赠辜君显荣（清·施景琛）
- 赠辟疆（宋·强至）
- 赠辟谷者（唐·张籍）
- 赠辨侍者（宋·王洋）
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