食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
小包子的做法步骤
-
1和面：酵母粉温水泡开，加适量面粉发酵约半个小时~ -
2馅儿：根据自己口味准备，这里包括了木耳、香菇、白菜、鸡蛋、虾皮、胡萝卜和葱末~ -
3调味：加适量盐、生抽、老抽、胡椒粉、香油搅拌均匀~ -
4面皮：发好的面依做饺子皮的方法擀成皮儿，用刀切四刀~ -
5包起：把馅儿放入中间位置，面皮儿对角包起，似玫瑰花状；表面撒上胡萝卜碎做“花蕊”点缀~ -
6蒸：蒸锅隔水蒸，屉儿表面抹层油，以免粘住~入锅蒸约20分钟即可~ -
7出锅：摆盘即可~
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
包子
宴客菜
- 海米炒白菜
- 百香果蜂蜜水
- 猪肉白菜饺子
- 红烧鸭翅
- 素炒菜薹
- 西兰花鸡肉一口酥
- 草莓饭团
- 薯片鸡肉沙拉
- 西兰花炒虾仁
- 蜜豆栗子小蛋糕
- 鱼头炖豆腐
- 韭菜盒子
- 海鲜粥
- 羊杂汤
- 煎茄盒
- 南瓜炒腊肠
- 炸薯条
- 蒜香蒸南瓜
- 芒果拿破仑
- 鸭蛋烧娃娃菜
- 金色紫薯小面包
- 生菜鸡蛋热汤面
- 银鱼炒蛋
- 罗勒香烤巴沙鱼
- 红烧猪蹄
- 自什么什么评的成语
- 自什么什么话的成语
- 自什么什么语的成语
- 自什么什么说的成语
- 自什么什么贱的成语
- 自什么什么贵的成语
- 自什么什么贼的成语
- 自什么什么赏的成语
- 自什么什么趣的成语
- 自什么什么足的成语
- 自什么什么路的成语
- 自什么什么踏的成语
- 自什么什么轴的成语
- 自什么什么辱的成语
- 自什么什么过的成语
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