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诗文 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼
释义
挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法
“今天,为大家带来试做的第二款华夫饼----巧克力华夫饼。
我的第一篇试用报告:原味华夫饼。
链接:http://home.meishichina.com/space-429061-do-blog-id-263495.html
极力推荐大家来做这款华夫饼,因为,味道真的好极了!不仅女儿说好吃,连俺家老爸老妈都说味道好棒,一直问我里面都添加了什么呢!
收到华夫饼试用模具后,我非常开心,就想着一定要利用好这个小模具,做出美味的华夫饼,写出详细的试用报告,不辜负美食家对我的信任。
由于这我是我第三次用这个小模具,所以就直接先抹油预热就行了,如果是第一次用,之前还要进行严格的保养哦。具体做法看我的第一篇试用报告”

食材明细

主料
  • 低粉 95克
  • 巧克力 2块
  • 泡打粉 适量
  • 黄油 2克
  • 牛奶 适量
  • 蜂蜜 20克
  • 白糖 适量
  • 鸡蛋 50克
  • 其他 口味
  • 烘焙 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

巧克力华夫饼的做法步骤

  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:1
    1
    将材料准备齐。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:2
    2
    将巧克力、黄油、牛奶放在一起入微波炉叮40秒。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:3
    3
    将蜂蜜、白糖、鸡蛋混合均匀,加入晾凉的巧克力黄油奶。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:4
    4
    低粉和泡打粉混合均匀,筛入液体中。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:5
    5
    搅拌成浓稠的面糊。静置5分钟。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:6
    6
    模具刷油预热。倒入面糊。不要到太多。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:7
    7
    合上盖子,两面及左右均匀加热4分钟即可。可以掀开盖子看一看颜色,再决定是否受热均匀。
  • 挡不住的浓香四溢----巧克力华夫饼的做法步骤:8
    8
    挤上一点炼乳味道更佳。
所属分类: 糕点  
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更新时间:2024/12/22 11:56:00