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诗文 肉末炒芋头
释义
肉末炒芋头的做法

食材明细

主料
  • 芋头 500g
辅料
  • 肉末 适量
配料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 适量
  • 味精 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

肉末炒芋头的做法步骤

  • 肉末炒芋头的做法步骤:1
    1
    1、小芋头洗净切片放蒸锅蒸熟。肉末放一边备用。(芋头约十分钟熟)
  • 肉末炒芋头的做法步骤:2
    2
    2、锅烧热,入油,葱、姜、爆香加入肉末、盐,生抽、老抽翻炒几下。
  • 肉末炒芋头的做法步骤:3
    3
    3、放入蒸好的芋头翻炒1分钟、加点鸡精,胡椒粉、起锅

小窍门

哈哈,照片正翻炒当中拍摄,所以能看到热气。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   秋季食谱  
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更新时间:2025/3/13 17:29:58