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诗文 凉拌鸡丝(下饭又开胃)
释义
凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法
“好下饭又开胃,最适合现在这天气吃了!”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
  • 黑木耳 适量
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 酱油 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香油 适量
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

凉拌鸡丝的做法步骤

  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:1
    1
    鸡胸肉煮的时候用中火,水开着就可以..不要用大火.不然容易外面老了里面还没熟呢。用筷子插进去看有没血水,没有就知道煮的差不多了,可以关火了。
  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉撕成丝。
  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:3
    3
    黄瓜,黑木耳切丝备用。(黑木耳泡发好后,可用开水淖下)蒜切末。
  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:4
    4
    把切好的蒜,黄瓜,黑木耳,鸡丝,一起放入大的器皿里。加入酱油1勺,醋1勺,鸡精,白糖和盐各半勺,辣椒粉适量,香油1勺,拌均匀。
  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:5
    5
    拌好后装盘,完成。
  • 凉拌鸡丝(下饭又开胃)的做法步骤:6
    6
    来个近照。
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更新时间:2024/12/22 15:47:21