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诗文	韭黄炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 韭黄 适量 鸡蛋 适量 辅料 生抽 适量 盐 适量 味精 适量 其他 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 韭黄炒鸡蛋的做法步骤 1 韭黄和鸡蛋，韭黄摘好切断。鸡蛋打散。 2 鸡蛋打散了，韭黄切断备用。 3 锅内放入油，烧热，加入打散的鸡蛋。 4 加入鸡蛋好，稍微定型开始翻炒。 5 鸡蛋炒碎后加入韭黄，韭黄炒蔫了之后加入生抽，少许盐，少许味精。翻炒均匀出锅。 6 成品出锅。 小窍门 很简单，几分就好了。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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