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诗文 桃酥
释义
桃酥的做法

食材明细

主料
  • 低粉 220g
  • 食用油 100g
辅料
  • 黑芝麻 适量
  • 小苏打 2g
  • 1g
  • 白糖 75g
  • 核桃仁 50g
  • 鸡蛋 2个
  • 甜香 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

桃酥的做法步骤

  • 桃酥的做法步骤:1
    1
    容器中放入食用油100克加白糖75克加盐1克搅拌均匀。
  • 桃酥的做法步骤:2
    2
    打入一个鸡蛋。
  • 桃酥的做法步骤:3
    3
    搅拌制糖融化如图形状。
  • 桃酥的做法步骤:4
    4
    加入过筛的低筋面粉220克。
  • 桃酥的做法步骤:5
    5
    加50克核桃仁。
  • 桃酥的做法步骤:6
    6
    用手和成面团,不要过分揉面,防止起筋。
  • 桃酥的做法步骤:7
    7
    分成十份大小均匀的剂子搓圆。
  • 桃酥的做法步骤:8
    8
    按扁。
  • 桃酥的做法步骤:9
    9
    刷鸡蛋液。
  • 桃酥的做法步骤:10
    10
    撒上黑芝麻,烤箱提前预热上下火170°烤20分钟。
  • 桃酥的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 20:44:49